La llegada de la primavera nos invita a redescubrir vinos frescos, vibrantes y llenos de vida. Con el aumento de la temperatura y el renacer de la naturaleza, es el momento perfecto para disfrutar etiquetas con acidez equilibrada, notas florales y frutales, y una textura ligera que armoniza con el clima y la gastronomía de la temporada.
En Cepas Antiguas, seleccionamos cuidadosamente vinos que destacan por su elegancia y frescura, ideales para compartir en reuniones al aire libre, picnics o comidas ligeras. Aquí te presentamos una selección de variedades perfectas para la primavera:
1. Vino Blanco: frescura y notas cítricas
Si hay vinos que encarnan la esencia de la primavera son los blancos. Con su alta acidez y aromas a piña madura, vainilla, coco y limón, es la elección ideal para maridar con ensaladas, ceviches y mariscos. Prueba Mannequin California White Blend para una experiencia llena de energía.
2.Rosados elegantes: la mejor opción para tardes soleadas
Los vinos rosados han evolucionado y hoy en día representan una opción sofisticada para cualquier ocasión.Submission Rosé con aromas muy expresivos a durazno, cerezas y toronja, es ideal para acompañar charcutería, quesos suaves y platos mediterráneos.
3. Pinot Noir: un tinto ligero para la temporada
Para quienes prefieren tintos, el Pinot Noir es una excelente alternativa en primavera. Su cuerpo ligero, acidez vibrante y notas de cereza, frambuesa y rosas lo hacen perfecto para maridar con pastas con salsas suaves, risottos y carnes blancas. Un Pinot Noir de Submission puede ser la estrella de una cena primaveral.
4. Espumosos: burbujas para celebrar la estación
Ninguna reunión primaveral está completa sin un buen espumoso. Un Brut Rosé o un Cava con notas de frutos rojos y flores blancas aportan un toque festivo y refrescante. Además, su versatilidad los convierte en una gran opción para aperitivos y postres frutales.
En esta primavera, elige vinos que reflejan la frescura y alegría de la temporada. Descubre en Cepas Antiguas etiquetas únicas, seleccionadas cuidadosamente para brindarte una experiencia excepcional en cada copa.
¿Listo para encontrar tu vino primaveral ideal? Explora nuestra selección y deja que la primavera inspire tu próxima botella. 🍷🌸
